Новости
Версия для печати

В Казани среди многочисленных кафе позиционирующих себя как халяль сертифицированы только десять


  05.05.2009  

Об этом пресс-службе ДУМ РТ заявил заместитель руководителя Комитета по стандарту «Халяль» при ДУМ РТ Динар Садыков. Он отметил, что Комитетом выдано только десять свидетельств для предприятий общепита, хотя в Казани почти на каждом шагу открываются халяльные кафе, а рестораны вводят «халяль-меню».

«Наша сертификация – добровольная, поэтому проверить достоверность надписей на витринах или в меню, нам не предоставляется возможным. Сейчас, мусульманское духовенство республики контролирует поставки халяльного мяса только в восьми кафе и двух ресторанах, которые сами изъявили желания для проверки. Это сеть из пяти кафе «Суюмбике». кафе «АШ-Су, «Дастархан», суши бар «Дракон» и два ресторана: «Рубаи» и «АЗУ».

«Конечно, в наше время не стоит доверять только надписи, советую, прежде, узнать о наличии документов подтверждающих халяльность их меню, так как их сырье и приготовление должно соответствовать требованиям Ислама. Сертификация у нас лишь прибавит имиджа самим кафе и мне не понятно, почему они сторожатся получить официальный статус» – заявил Динар Садыков.




Другие новости раздела:

  На прошлой неделе руководитель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Ильнур Гайнуллин и генеральный директор холдинговой компании «Родная земля» Айдар Гараев посетили с визитом Литву по приглашению группы предприятий «АРВИ» - «Arvi group». ...
Аль-Барро предлагает баранов, в том числе курдючных, на Курбан и на круглый год от 3 тыс. до 15 тыс. рублей в весовой категории от 15 до 100 кг. Программа "Халяль-сервис" предлагает услуги от зареза до доставки на дом круглосуточно. Обращаться ...
Принятие на общефедеральном уровне системы "Халяль" вызвало большой интерес у бизнеса к производству нового вида продуктов. О современном рынке халяльной продукции TatCenter.ru рассказал заместитель руководителя Комитета по стандарту "Халяль" при ...
Выпуск: 44(2991) от 17 марта 2009 года Рубрика: Общество Автор: София САЙГАНОВА, "ВиД" "ВиД" уже писал о том, что Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии зарегистрировало "Систему добровольной сертификации продукции и услуг ...

Популярное

Уже совсем немного осталось до наступления Рамазана — священного месяца мусульман. В преддверии столь важного для верующих события «Реальное время» начинает публиковать материалы, связанные с месяцем поста, с уразой и сопутствующими мероприятиями. ...
2 мая мечеть «Хан-Чаир Джами» в 6-м микрорайоне Бахчисарая подверглась нападению вандалов. Неизвестные взломали дверь мечети, проникли в помещение, взяли с полок экземпляры Коранов, разорвали их и пытались поджечь. ...