Новости Ислама
Версия для печати

Спрос питаться по-халяльному рождает предложение


  14.03.2012    |   Islam-news

14 марта 2012, 14:31Желающих питаться вкусно и по всем правилам халяля становится все большеОдин из популярных ресторанов Уфы, столицы Башкортостана, через месяц полностью планирует перейти на халяльное обслуживание, сообщает ИА IslamNews руководитель

14 марта 2012, 14:31

Желающих питаться вкусно и по всем правилам халяля становится все больше



Один из популярных ресторанов Уфы, столицы Башкортостана, через месяц полностью планирует перейти на халяльное обслуживание, сообщает ИА IslamNews руководитель Комитета по стандарту "Халяль" республики Тимур Шангареев.

"Инициатива принадлежит администрации заведения, - утверждает Шангареев. – Как известно, спрос рождает предложение. Желающих питаться вкусно и по всем правилам халяля становится все больше, поэтому руководство ресторана решило пойти навстречу посетителям, изменив некоторые требования к приготовлению блюд. Хотя особых изменений не произойдет, поскольку это заведение специализировалось исключительно на национальной кухне, которая не предусматривает использование в блюдах свинины и других запрещенных в исламе продуктов и напитков".


Однако, по словам собеседника ИА IslamNews, теперь за поставкой мяса, специй и других продуктов в ресторане будет введен особый контроль. Ведь халяль – это продукты чистые, как в духовном плане, так и в физическом. А приготовленные блюда не должны содержать вредные для организма добавки. Это очень важно не только для мусульман, но и для тех посетителей, которые придерживается здорового образа жизни.

"Поэтому наплыв гостей ресторана, я думаю, не уменьшится, а наоборот увеличится, - продолжает Шангареев, – ведь за своим здоровьем люди стараются следить независимо от того, какую религию исповедуют. Тем более, что запреты на употребление той или иной пищи существуют и в других конфессиях, особенно в период проведения поста".

На вопрос о требованиях к персоналу, руководитель Комитета по стандарту "Халяль" ответил, что к специалистам будет одно требование: готовить они должны будут исключительно по-халяльному: вкусно, в чистейших условиях, только из животных, забитых по канону ислама и так далее. "А какой они национальности, не имеет значения," - говорит Шангареев в заключение.






Другие новости раздела:

Патриарх Московский и всея Руси Кирилл встретился с руководством духовного управления мусульман Кыргызстана и верховным муфтием Максатом ажы Токтомушевым, передает телеканал «МИР 24» В ходе разговора патриарх подчеркнул: мусульманское духовенство ...
У мусульман начинается священный месяц Рамадан. Ближайшие 30 дней верующие должны соблюдать строгий пост, совершать милосердные поступки и ежедневно читать отрывок из Корана. Как правильно провести этот месяц правоверным, выяснил корреспондент телеканала ...
Услышала в новостях, что у мусульман начинается месяц Рамадан. А что это за месяц такой? ... ...
В Казахстане мусульмане готовятся к началу священного месяца Рамадан. Он продлится 29 дней. Именно в это время приходит духовное просвещение, покой, а сердце наполняется любовью, передает телеканал «МИР 24». Правоверные мусульмане должны вплоть до вечера ...

Популярное

Уже совсем немного осталось до наступления Рамазана — священного месяца мусульман. В преддверии столь важного для верующих события «Реальное время» начинает публиковать материалы, связанные с месяцем поста, с уразой и сопутствующими мероприятиями. ...
2 мая мечеть «Хан-Чаир Джами» в 6-м микрорайоне Бахчисарая подверглась нападению вандалов. Неизвестные взломали дверь мечети, проникли в помещение, взяли с полок экземпляры Коранов, разорвали их и пытались поджечь. ...