Новости Ислама
Версия для печати

Спрос питаться по-халяльному рождает предложение


  14.03.2012    |   Islam-news

14 марта 2012, 14:31Желающих питаться вкусно и по всем правилам халяля становится все большеОдин из популярных ресторанов Уфы, столицы Башкортостана, через месяц полностью планирует перейти на халяльное обслуживание, сообщает ИА IslamNews руководитель

14 марта 2012, 14:31

Желающих питаться вкусно и по всем правилам халяля становится все больше



Один из популярных ресторанов Уфы, столицы Башкортостана, через месяц полностью планирует перейти на халяльное обслуживание, сообщает ИА IslamNews руководитель Комитета по стандарту "Халяль" республики Тимур Шангареев.

"Инициатива принадлежит администрации заведения, - утверждает Шангареев. – Как известно, спрос рождает предложение. Желающих питаться вкусно и по всем правилам халяля становится все больше, поэтому руководство ресторана решило пойти навстречу посетителям, изменив некоторые требования к приготовлению блюд. Хотя особых изменений не произойдет, поскольку это заведение специализировалось исключительно на национальной кухне, которая не предусматривает использование в блюдах свинины и других запрещенных в исламе продуктов и напитков".


Однако, по словам собеседника ИА IslamNews, теперь за поставкой мяса, специй и других продуктов в ресторане будет введен особый контроль. Ведь халяль – это продукты чистые, как в духовном плане, так и в физическом. А приготовленные блюда не должны содержать вредные для организма добавки. Это очень важно не только для мусульман, но и для тех посетителей, которые придерживается здорового образа жизни.

"Поэтому наплыв гостей ресторана, я думаю, не уменьшится, а наоборот увеличится, - продолжает Шангареев, – ведь за своим здоровьем люди стараются следить независимо от того, какую религию исповедуют. Тем более, что запреты на употребление той или иной пищи существуют и в других конфессиях, особенно в период проведения поста".

На вопрос о требованиях к персоналу, руководитель Комитета по стандарту "Халяль" ответил, что к специалистам будет одно требование: готовить они должны будут исключительно по-халяльному: вкусно, в чистейших условиях, только из животных, забитых по канону ислама и так далее. "А какой они национальности, не имеет значения," - говорит Шангареев в заключение.






Другие новости раздела:

Дискуссия в мусульманском сообществе вокруг конфликта с муфтием Арсланом Садриевым в очередной раз подняла вопрос о допустимости новаторства в религии, о возможности и желательности приноровления религиозных воззрений к современным условиям. ...
Президент Российского еврейского конгресса Юрий Каннер раскритиковал главу Совета муфтиев России Равиля Гайнутдина за его высказывания об израильтянах и предложил ему отправиться на экскурсию в Иерусалим. ...
Президент Азербайджана Ильхам Алиев встретился с послами и руководителями дипломатических представительств мусульманских стран, передает телеканал «МИР 24». ...
Патриарх Московский и всея Руси Кирилл встретился с руководством духовного управления мусульман Кыргызстана и верховным муфтием Максатом ажы Токтомушевым, передает телеканал «МИР 24» В ходе разговора патриарх подчеркнул: мусульманское духовенство ...

Популярное

Дискуссия в мусульманском сообществе вокруг конфликта с муфтием Арсланом Садриевым в очередной раз подняла вопрос о допустимости новаторства в религии, о возможности и желательности приноровления религиозных воззрений к современным условиям. ...
Президент Российского еврейского конгресса Юрий Каннер раскритиковал главу Совета муфтиев России Равиля Гайнутдина за его высказывания об израильтянах и предложил ему отправиться на экскурсию в Иерусалим. ...