Новости Ислама

Большинство потребителей халяльной продукции в Москве далеки от ислама - эксперт

*** Мировой рынок продуктов, соответствующих правилам халяля, оценивается в $500 млрд. в год

Москва. 4 августа. ИНТЕРФАКС - Производство халяльной продукции в России ежегодно увеличивается на 30-40%, заявили в Комитете по стандарту "Халяль" татарстанского муфтията по итогам исследования.

Глава Общества защиты прав потребителей РФ Михаил Аншаков считает, что значительную часть халяльной продукции потребляют москвичи, далекие от ислама, пишет в четверг газета "Аргументы и факты".

"Спрос на продукцию, производимую под каким-либо контролем религиозных общин, возрастает прежде всего потому, что люди начинают задумываться, что они едят. Халяльная продукция - высокого качества. Например, в этой продукции к минимуму сведено использование химических добавок или субпродуктов, поэтому у потребителей больше доверия к ним", - полагает он.

Как отмечает издание, тенденции в еде, которые складываются в Европе, показывают, что все больше европейцев начинают предпочитать халяльную продукцию традиционной.

Мировой же рынок продуктов, соответствующих правилам халяля, оценивается в $500 млрд. в год.

Более подробно см. в рубрике "Мониторинг печатных СМИ".