Новости Ислама

Результаты модернизации

В Национальном пресс-центре Узбекистана состоялась пресс-конференция, посвященная проводимой акционерной компанией «Уздонмахсулот» работе по обеспечению внутреннего потребительского рынка продовольственной продукцией и модернизации производственных цехов, а также перспективным планам компании.

Председатель правления акционерной компании «Уздонмахсулот» Э.Кудратов отметил, что осуществляемые под руководством Президента Ислама Каримова реформы в сфере зерноводства являются важным фактором дальнейшего повышения благосостояния населения, принимаемые широкомасштабные меры по повышению урожайности зерна дают свои высокие результаты.

Предприятия компании оснащаются современным оборудованием, позволяющим производить высококачественную, конкурентоспособную продукцию. Указ Президента «О дополнительных мерах по стимулированию модернизации, технического и технологического перевооружения производства» от 14 марта 2007 года является важным руководством к действию в этом направлении.

С целью обеспечения населения качественным хлебом и хлебобулочной продукцией в течение 1991-2010 годов модернизированы и технически переоснащены 22 мукомольных сооружения, сдана в эксплуатацию 21 новая мельница. Новое оборудование позволило сократить расход электроэнергии на 15 процентов, а расход горюче-смазочных материалов – на 10-12 процентов.

Для своевременной оценки качества зерна и зерновой продукции все лаборатории предприятий по их заготовке оснащены современным оборудованием. С целью повышения конкурентоспособности продукции и эффективности использования зерна особое внимание уделяется внедрению новых методов его заготовки, совершенствованию этого процесса. Это позволяет получить еще больше муки высшего сорта.

Особое внимание на предприятиях системы уделяется вопросам фортификации муки. В настоящее время на 42 предприятиях проводится работа по обогащению муки первого сорта витаминами и минеральными добавками.

На мероприятии также говорилось о производстве компанией кормовой продукции, об оснащении лабораторий выявления качества зерновой продукции и обеспечении продовольственной безопасности. Журналисты получили ответы на интересовавшие их вопросы.