Новости

В Казани открывается цех по переработке и производству халяль-продукции

В Казани открывается цех, специализирующийся на переработке мяса и производстве продукции по канонам ислама.

Продажа халяль-продукции данного предприятия будет осуществляться через фирменный магазин «Халяль–продукт». Об этом корреспонденту ИА «Татар-информ» рассказал генеральный директор ООО «Халяль-продукт» Ильдар Губайдуллин.

По его словам, цех уже функционирует и выпускает продукцию, официальное его открытие запланировано на апрель. Как сообщил Ильдар Губайдуллин, цех будет производить более 50-ти видов наименований мясных изделий. Среди них: колбасы, мясные деликатесы, широкий ассортимент мяса и полуфабрикатов.

Комитет по стандарту «Халяль» при Духовном управлении мусульман РТ подтвердил соответствие их продукции канонам ислама. В настоящий момент идет оформление документов на получение сертификата, сообщили в комитете по стандарту «Халяль».

Как стало известно Пресс-службе ДУМ РТ – это предприятие единственное в своем роде в Татарстане, которое полностью все производство ориентировало на халяльную продукцию.